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韭菜綠豆芽
8.1萬 熱度
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牧野-Y
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韭菜和綠豆芽結合起來,非常配,綠豆芽的滑脆和韭菜獨有的香氣,1+1>2
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
100g
韭菜
125g
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
韭菜洗淨切段
步驟 2/7
綠豆芽去根後泡在水裡10分鐘,換2次水
步驟 3/7
熱鍋冷油放入韭菜
步驟 4/7
待韭菜變色後加入適量的鹽,盛出備用
步驟 5/7
熱鍋冷油放入豆芽菜煸炒半熟
步驟 6/7
放入韭菜拌炒均勻後加入鹽和雞粉
步驟 7/7
裝盤即可
小貼士
這道菜放了兩遍鹽,注意每次所放的量,不要過鹹
釋出於 2020-01-09
196
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