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西紅柿雞蛋麵—迷迭香
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珍珠奶茶

要想給自己一個從床上“連根拔起”的勇氣,少不了一碗熱乎乎冒著蒸汽的美味早餐,而能夠快速上手又符合這個標準的,湯麵就是不二之選了。一個蛋,一個西紅柿,簡簡單單就可以給你一個活力充沛的早晨!

時間:10分鐘內
食材
麵條 200克
西紅柿 1個
雞蛋 2個
適量
蒜末 適量
生抽 1湯匙
番茄醬 1湯匙
料酒 1湯匙
1/2茶匙
2茶匙
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵條沸水焯水,盛出備用
  • 步驟 2/9
    西紅柿切塊備用
  • 步驟 3/9
    將雞蛋打入碗內,倒入少許料酒,少許鹽
  • 步驟 4/9
    鍋中熱油,倒入蔥花、蒜末和西紅柿翻炒片刻
  • 步驟 5/9
    倒入生抽翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    倒入番茄醬翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    西紅柿炒至變軟時加入熱水
  • 步驟 8/9
    然後倒入鹽和糖,攪拌均勻
  • 步驟 9/9
    倒入水澱粉,煮沸
小貼士

美味西紅柿雞蛋麵就做好啦~

釋出於 2018-12-28
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