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西紅柿土豆鹹筍湯
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岫煙priority
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時間:10-30分鐘
食材
西紅柿
1個
土豆
3/4個
筍
少許
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
將西紅柿、土豆切丁,筍切絲。如果可以買到真正的鹹筍就要進行泡發,我沒買到就用的冬筍,冬筍加鹽醃製。
步驟 2/6
鍋中放油加入土豆煸炒,煸炒出香氣。
步驟 3/6
之後放入西紅柿繼續煸炒出湯汁
步驟 4/6
最後加入筍煸炒不要煸炒過長時間。
步驟 5/6
最後放入湯鍋加水慢慢地燉煮。大概20分鐘、土豆變軟
步驟 6/6
最後放入鹽調味
小貼士
1、我買不到鹹筍所以用冬筍代替,那天淘寶下看看。
釋出於 2018-09-17
197
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