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雞毛菜燉魔芋面豆腐
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惱弛址儔斬

減肥中有好看又好吃又不會胖的美味！

時間:10-30分鐘
食材
雞毛菜 250g
北豆腐 100g
魔芋面 100g
蔥薑蒜 適中
醬油醋 個人口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞毛菜，也就是小青菜，葉子多，梗少的那種菜。
  • 步驟 2/8
    豆腐嘛，老豆腐，可以燉的那種最好，嫩的只能涼拌。
  • 步驟 3/8
    鍋里加一點水，就像油一樣，將蔥薑蒜尖椒都放進去煸炒，雖然是水，但是他們的味道還是會煮出來滴
  • 步驟 4/8
    然後水差不多沒有了，加入雞毛菜，翻炒，放鹽，此時由於放鹽的緣故菜也會出點水的，所以不會粘鍋。
  • 步驟 5/8
    菜變軟之後加入水，然後豆腐切成小塊放入，倒點醬油和醋即可。
  • 步驟 6/8
    魔芋面等水開了之後放入。
  • 步驟 7/8
    菜一定要放在豆腐的上面哦，否則菜會燉的太爛不好看也不好吃。
  • 步驟 8/8
    好了！一份好吃美味賣相也不錯的無油菜出品啦，親們可以嘗試哦。
小貼士

青紅辣椒都放

釋出於 2018-06-20
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