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韭菜薹炒雞蛋
8萬 熱度 17 收藏
鞘琳鐐悶吠
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時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 1把
雞蛋 4個
適量
紅辣椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1.把韭菜薹洗乾淨切成4~5cm長節,辣椒切絲備用2.把雞蛋先打在碗裡3.鍋裡放油,油熱久點到入雞蛋翻炒至熟,盛出來,鍋裡剩下的油把韭菜薹和辣椒一起到入鍋裡炒,炒到快熟時把雞蛋放進去炒一下,最後放鹽出鍋
小貼士

菜薹買的時候不要太老的。買嫩些的。油少些,爆炒兩分鐘儘可出盤。

釋出於 2018-10-23
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