茴香小油條 - 茴香小油條的做法,茴香小油條怎麼做好吃,茴香小油條的家常做法 - 京細菜譜

茴香小油條

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在河南鄭州，有一家家喻戶曉的火鍋店，該店每到週末座無虛席，常常還要排隊等號，多數時候都要等數小時。關於火鍋味道在此不詳談，他家的特色除了味道就是服務，只有你想不到，沒有他們做不到！

說說重點，該店的一道特色小吃就是茴香小油條，後來鄭州本地的一家速凍食品龍頭企業後來也開始生產該產品，一切都因為——好吃！話不囉嗦，食譜走起！

時間:10-30分鐘

食材

高粉 400克

無鋁泡打粉 5克

鹽 2-3克

牛奶 150克

植物油 30克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

原材料大集合，麵粉沒出鏡，但是你懂的，少不了！
步驟 2/6

將所有材料混合揉成團，放進發酵箱發酵。
步驟 3/6

將發酵好的麵糰擀成較厚的麵餅，然後切成手指粗細的條，長短無所謂。
步驟 4/6

油溫七成熱下鍋，一定要下鍋後用筷子不停翻動油條，這樣油條才能膨脹的淋漓盡致。
步驟 5/6

炸制金黃出鍋，香酥可口！
步驟 6/6

成品圖！

小貼士

第一次show西餐，西餐對於魚肉的料理，非常多，陸續分享給大家。

釋出於 2018-09-17