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苦菊&土豆泥
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爆炸醋罈子

以前吃苦菊，都是在吃沙拉的時候，今天早起，終於做了一次非沙拉的苦菊，而且還加了土豆泥球。

時間:10分鐘內
食材
土豆 兩個
花生 10顆
核桃 一個
苦菊 一顆
醋 少許
生抽 少許
白胡椒粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    苦菊洗淨，擺盤
  • 步驟 2/6
    土豆蒸熟，碾碎，加入胡椒粉，搓成小球，擺盤。
  • 步驟 3/6
    將醋和生抽混合後淋澆於苦菊上
  • 步驟 4/6
    將花生與核桃碾碎成小顆粒，均勻撒在苦菊上。
  • 步驟 5/6
    記得拍照
  • 步驟 6/6
    很適合當早餐
小貼士

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釋出於 2018-09-22
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