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咖哩烤菜花
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愛發呆

我喜歡咖哩,搭配不同的食材就能做出不同的味道。這是一道很簡單的小菜,菜花混合了橄露橄欖油和咖哩一起烤,健康、素食卻不失美味。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 1棵
咖哩塊 30克
5瓣
檸檬 1厚片
橄露橄欖油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好材料
  • 步驟 2/7
    花菜掰小朵在淡鹽水中浸泡一會兒,撈出瀝乾
  • 步驟 3/7
    咖哩放碗裡,加入鹽擠上檸檬汁再加入橄露橄欖油
  • 步驟 4/7
    將咖哩塊弄碎攪拌均勻;蒜瓣去皮
  • 步驟 5/7
    把咖哩調味倒入瀝乾的菜花中,和蒜瓣一起拌勻
  • 步驟 6/7
    菜花放烤盤中,放入預熱烤箱230度烤20分鐘
  • 步驟 7/7
    很好吃的。
小貼士

烤箱溫度要把自家的調整。

釋出於 2018-09-27
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