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娃娃菜素湯
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淋溼的記憶憶薇

很喜歡娃娃菜，喀即喀即嚼起來的口感，這道菜特刮油，適合想減肉肉的妹子！

時間:10-30分鐘
食材
豆腐泡 七八個
高山娃娃菜 一棵
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    娃娃菜焯好，2分鐘就哦了，喜歡脆爽口感的，還可以過下冷水！
  • 步驟 2/4
    豆腐泡，本來不放這個也成的，這不為了多個口感嘛，對半切開喲！
  • 步驟 3/4
    放少量油，加薑絲，鹽，清水（如果家裡有骨頭湯或者雞湯那就更贊啦!這不為了刮油嘛！忍忍吧！）然後放入豆腐泡煮
  • 步驟 4/4
    最後加娃娃菜煮一小會，加雞精，裝碗後撒些許蔥花，畫面美美噠！
小貼士

辣椒的量根據喜辣程度放哦。

釋出於 2018-08-11
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