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肉末菠菜
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思夢癬

不是很會做菜，但是又想為心愛的人露一手的寶貝們，請看這裡吧：）

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 適量
豬肉 30g
紅辣椒 適量
美味鮮醬油 適量
耗油 適量
鹽 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    首先我們將菠菜洗淨，切成段備用。再把肉切成肉末、蔥切成蔥花、紅辣椒切成小丁。然後準備一隻碗，將澱粉裡兌入適量的水，把美味鮮醬油、耗油、鹽、少許白糖放入澱粉碗裡，攪拌均勻，放在一旁備用。
  • 步驟 2/3
    將菠菜焯過水後撈出（可以擺成心形，或者金字塔形）。
  • 步驟 3/3
    鍋中倒入油，待油燒熱後放入蔥花、蒜末炒香，轉小火將肉末炒至變色，勾芡後即可裝盤。（可用紅辣椒丁裝飾）。
小貼士

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釋出於 2018-07-16
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