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小麥芝麻雞蛋餅#發現粗糧之美#
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小麥胚芽是小麥的核心和生命,是對人體有益的健康佳品,麥香濃郁,營養豐富,實為粗糧,保持身體平衡。
時間:1-2小時
食材
小麥胚芽
10g
雞蛋
1個
麵粉
20g
清水
適量
鹽
少許
黑芝麻
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
先準備食材。
步驟 2/9
將小麥胚芽放入麵粉內。
步驟 3/9
放入適量的清水,調成稠稀適宜的糊。
步驟 4/9
平底鍋放油倒入麵糊。
步驟 5/9
再打入一顆雞蛋。
步驟 6/9
用勺子將雞蛋輕輕劃散。
步驟 7/9
上面撒上黑芝麻。
步驟 8/9
接著翻面(這一面可以刷上自己喜歡的醬料,也是不錯的)
步驟 9/9
捲起切塊享用。
小貼士
1.洋蔥切的越碎越好,這樣更不容易吃出來哦;
2.每種麵粉吸水性不一樣,這裡的水量僅供參考。
釋出於 2018-09-12
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