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蔓越莓雞蛋餅
7.1萬 熱度
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MaJi-H
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家常的早餐雞蛋餅,換一種做法,顏值和味道都提升了不少,5分鐘快手早餐,開啟元氣滿滿的一天~
時間:10分鐘內
食材
土雞蛋
3個
低筋麵粉
75克
白糖
8克
油
6克
水
110克
蔓越莓
25克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
我用的土雞蛋很小個,3個去殼後是130克,大個的兩個就夠了
步驟 2/9
蔓越莓幹切碎一點
步驟 3/9
雞蛋和油、白糖混合攪拌均勻
步驟 4/9
倒入麵粉
步驟 5/9
倒入水
步驟 6/9
攪拌無顆粒狀
步驟 7/9
過濾一遍會更細膩
步驟 8/9
不粘鍋小火燒熱,舀入一勺麵糊
步驟 9/9
撒上蔓越莓幹,蓋上鍋蓋燜兩三分鐘
小貼士
所有的細節都在步驟說明裡了
釋出於 2018-10-21
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