TIPS：輔食小貼士

1.新增の小要領

● 如果寶寶對蛋清不過敏，可以在肉餡里加少許蛋清，能使肉質更嫩哦。

● 媽媽們家裡如果有現成的香菇粉或蝦皮粉，也可以加一些在湯水或者肉餡裡，味道會更棒。

2.黃媽說...

給媽媽們講一個煮餛飩的小技巧，小餛飩要水開後入鍋，煮沸後再加適量冷水，然後煮至再次沸騰，餛飩浮起後才代表熟透了。肉餡較多的餛飩可能還需要再加一次冷水，等餛飩第三次煮開就可以了。給寶寶新增時，儘量煮的軟爛一點，且一定要確保熟透哦。

3. 黃媽愛叨叨

1-小餛飩一次可以多做一點，放入冰箱冷凍起來，七天內吃完哦。

2-買來的餛飩皮都比較厚，媽媽們可以擀薄一點再給寶寶吃，當然也可以選擇自制餛飩皮，更加健康衛生哦。

3-媽媽們可以根據寶寶的情況調整肉餡，但餡料儘量要包少一點，以免包得太多使餛飩破裂。