jxcaipu logo
蘆筍玉米番茄湯
7.7萬 熱度 28 收藏
酷酷的披薩

夏天要喝湯又怕油膩，再來一道清淡營養又開胃的湯~

時間:1-2小時
食材
蘆筍 5根
鮮玉米 1根
番茄 1個
瘦肉 150克
姜 3片
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料；
  • 步驟 2/5
    瘦肉切片； 蘆筍去掉老的部分切段；
  • 步驟 3/5
    玉米切段； 番茄切塊；
  • 步驟 4/5
    鍋中加水3碗，放入玉米、番茄、瘦肉和薑片，大火燒開後轉小火慢煮1小時；
  • 步驟 5/5
    下蘆筍段再煮5分鐘，最後加鹽調味即可。
小貼士

1、肉末可以是買現成的，也可以是自己剁的，但是要用油和鹽醃製一下

2、玉米和青豆可以用任何自己喜歡的東西代替，例如蘑菇、蘆筍，等等

3、清水可以用高湯代替，會更好喝哦

釋出於 2018-11-06
149
相關菜譜
寫評論