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薏米紅棗湯
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元春夢

薏米紅棗湯是給我自己煲的，另外一杯紅豆花生是給娃爸備的。倆人的體質不同，晚上我就備好料約好時間，早上起來就可以喝了

時間:1-2小時
食材
薏米 20克
紅棗 4粒
紅豆 20克
花生 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好如圖所用食材，分別有薏米，紅棗，花生紅豆。
  • 步驟 2/9
    分別將紅豆花生，及薏米紅棗用清水泡洗。
  • 步驟 3/9
    再將泡洗好的食材控水入小燉盅裡面。
  • 步驟 4/9
    因為是要喝它的湯，所以食村的量不多，一人份這樣子足夠啦。
  • 步驟 5/9
    然後在燉盅裡分別加入清水，水量八分滿就好。
  • 步驟 6/9
    蓋上蓋子入燉鍋裡面，這款桃花盞的燉鍋樣子還是很仙的。然後約好自己想要吃的時間。
  • 步驟 7/9
    燉好之後，按需新增冰糖。娃爸這款我是加了糖，我自己的那份就不用加。
  • 步驟 8/9
    朋友們不要怕不出味，看食材及湯水的色澤。
  • 步驟 9/9
    這款燉鍋的燉制功能還是很強大的，湯水十分有味。
小貼士

喜歡湯水的朋友可以多加一點，糖的用量隨心配。燉鍋裡的水位要注意不要過來高，以免溢鍋。

釋出於 2018-09-16
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