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燻雞肉芒果沙拉
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他好像條二皮狗

這是一道用燻雞胸肉和芒果做的沙拉,用丘比培煎芝麻口味沙拉汁做拌料,使這款沙拉具有了,濃郁的芝麻香味,沙拉口感醇厚,果蔬和雞肉的搭配非常營養美味!

食材
雞胸肉 1塊
生菜 1把
芒果 半個
丘比沙拉汁培煎芝麻口味 25ml
小番茄 5-6顆
熟核桃 3-4顆
芝士片 1片
檸檬汁 半個
燻雞肉材料: 適量
大米 1小把
白糖 1勺
幹玫瑰 10朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備丘比沙拉汁培煎芝麻口味沙拉,雞胸肉,芒果,生菜和小番茄。
  • 步驟 2/9
    準備做具有玫瑰花香薰雞肉材料,白糖1勺,大米1把,玫瑰乾花10朵
  • 步驟 3/9
    雞胸肉放入醬油和鹽醃製一會
  • 步驟 4/9
    鍋中放入少許橄欖油,煎熟雞胸肉
  • 步驟 5/9
    鍋中放入錫紙,將玫瑰花、大米、白糖拌勻放入錫紙內
  • 步驟 6/9
    架上架子,在架子上放上雞肉,蓋上鍋蓋,強中火燻雞肉
  • 步驟 7/9
    燻好的雞肉撕成小條
  • 步驟 8/9
    生菜洗淨切好,小番茄對半切,芒果切條,核桃肉炸熟,芝士片切小塊,再準備半個檸檬汁
  • 步驟 9/9
    將所有材料放入一個大碗中,擠入檸檬汁
小貼士

1.巴旦木烤至表面變色即可,不要烤糊了。

2.吃的時候拌勻,味道更好。

釋出於 2018-10-29
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