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低脂雞蛋沙拉+香蕉奶昔
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spiral任性

這道簡易的蔬菜沙拉不錯，不用沙拉醬，材料可以隨意搭配，又能保證營養，是夏天裡愛美的我們不錯的選擇。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
紫甘藍片 2片
秋葵 50g
小番茄 120g
橄欖油 10g
黑胡椒碎 適量
鹽 適量
米醋 1大勺
蜂蜜 1小勺
香蕉 1根
牛奶 220ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材。
  • 步驟 2/9
    雞蛋清洗乾淨，冷水下鍋煮熟，撈出涼水裡泡下，剝殼備用。
  • 步驟 3/9
    秋葵焯水半分鐘撈出過一下涼水，切片。
  • 步驟 4/9
    紫甘藍切絲。
  • 步驟 5/9
    小番茄切四瓣。
  • 步驟 6/9
    橄欖油、蜂蜜和米醋調勻備用。
  • 步驟 7/9
    雞蛋切成丁，同紫甘藍絲和秋葵片、小番茄一起擺放到容器內，撒上適量的鹽和黑胡椒碎，食用時把上一步調好的油醋汁澆在沙拉上拌勻食用。
  • 步驟 8/9
    香蕉剝皮切成段，和牛奶一起放入料理機中打成奶昔。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

食材可以根據自己的喜好調整。

釋出於 2018-11-30
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