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雞蛋沙拉三明治
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漫天蒲公英辛

給老公做個【雞蛋沙拉三明治】，方子來自清風，喜歡她的素雅，喜歡她的美食。另外補充，能不熬夜千萬別熬夜，當然了，我總是很隨性，理論知道一堆堆，實際嘛…

食材
全麥吐司片 適量
雞蛋 2個
白洋蔥 1/8個
芹菜 一小根
沙拉醬 2大匙
鹽 適量
白胡椒粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備好所有材料，可把全麥吐司烤一下或煎一下（略烤一下就行）
  • 步驟 2/16
    雞蛋冷水入鍋煮，水開後5分鐘即可。煮雞蛋的水開始時，可焯燙芹菜
  • 步驟 3/16
    燙好的芹菜放冷水中
  • 步驟 4/16
    洋蔥切碎末，芹菜切碎末
  • 步驟 5/16
    煮好的雞蛋放冷水裡，容易扒皮
  • 步驟 6/16
    黃瓜切片
  • 步驟 7/16
    雞蛋切碎
  • 步驟 8/16
    洋蔥碎、芹菜碎和雞蛋碎混合
  • 步驟 9/16
    加沙拉醬，少量鹽和白胡椒粉調味
  • 步驟 10/16
    攪拌均勻，即成雞蛋沙拉
  • 步驟 11/16
    取一片吐司
  • 步驟 12/16
    鋪一層雞蛋沙拉
  • 步驟 13/16
    再鋪一層黃瓜片
  • 步驟 14/16
    再鋪一層雞蛋沙拉
  • 步驟 15/16
    最後蓋上一片吐司
  • 步驟 16/16
    對切即可
釋出於 2018-08-21
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