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金槍魚(吞拿魚)土豆泥沙拉
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地厚terrify

單吃土豆泥又挺膩的,試試加點吞拿魚怎麼樣?

時間:30分鐘-1小時
食材
浸水金槍魚罐頭 一罐
老土豆 2-3個
黑胡椒 適量
適量
淡奶油 30ml
黃油 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆煮30分鐘左右用筷子戳下是否已經熟透
  • 步驟 2/6
    煮好撈出來控水後把土豆壓成泥
  • 步驟 3/6
    趁熱放入黃油塊讓它融化,再倒20ml淡奶油拌勻增香
  • 步驟 4/6
    再加入鹽和現磨黑胡椒,按個人口味新增
  • 步驟 5/6
    開啟金槍魚罐頭控掉水份,再拌入土豆泥裡面
  • 步驟 6/6
    最後用勺子堆造型,上面隨便點綴就可以了
小貼士

土豆剝皮跟不剝皮都可以

釋出於 2018-11-12
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