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吞拿魚(金槍魚)土豆泥沙拉
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金槍魚低熱量而且又營養豐富,這款土豆泥香滑順口,老幼皆宜,配以美乃滋,更添風味
時間:10-30分鐘
食材
土豆
3-5個
金槍魚罐頭
100g
牛奶
30ml
橄欖油或植物油
15ml
美乃滋或蛋黃醬或沙拉醬
50ml
烹飪步驟
步驟 1/12
土豆3-5個(五人份)
步驟 2/12
洗淨去皮!
步驟 3/12
切塊(小一點好煮熟)
步驟 4/12
燒一小鍋水,燒開
步驟 5/12
水開後下入土豆塊,沸水煮15-25分鐘(根據土豆塊大小)煮至能用筷子輕輕夾開為止
步驟 6/12
用漏勺撈出
步驟 7/12
放入盤中用勺子背碾碎成泥,也可以用機器或土豆泥工具哦!
步驟 8/12
加入美乃滋拌勻50ml,牛奶按土豆泥幹稀度加入(以成型為準!)
步驟 9/12
加入橄欖油15ml,拌勻
步驟 10/12
加入金槍魚碎拌勻
步驟 11/12
拌勻後裝盤食用!
步驟 12/12
每次可以多做一點,冷凍儲存
小貼士
沒有金槍魚可以不加哦,可以替換自己喜歡的蔬菜哦,我用的是好樂門美乃滋,也可以換成蛋黃醬哦!
釋出於 2019-02-01
148
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