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泡菜吞拿魚（金槍魚）炒飯—冬天就該來一碗紅紅火火的炒飯
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金簰萌帝務

韓綜happy together裡的一道菜！

我稍微改動了一下，用的食材也很普通，在家就可以很方便的做啦。

吞拿魚和泡菜真的很搭！！

食材的重量都只是做個參考，你們炒的時候一切隨意！

吞拿魚就是吞拿魚（金槍魚）罐頭，選擇油浸的更香哦。

食材
隔夜米飯 一碗
胡蘿蔔 100克
洋蔥 50克
油浸吞拿魚罐頭（金槍魚） 140克
泡菜（辣白菜） 140克
油 適量
雞蛋 1個
海苔碎\白芝麻 適量
香腸 40克
韓式辣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    這是所有的食材~不喜歡胡蘿蔔的人也可以不放，可以用玉米粒代替麼麼噠。
  • 步驟 2/6
    熱鍋熱油，先放入洋蔥和胡蘿蔔翻炒片刻，小火蓋上鍋蓋燜一下，胡蘿蔔燜的軟軟的比較好吃。
  • 步驟 3/6
    倒入泡菜翻炒出香味。
  • 步驟 4/6
    倒入香腸丁和吞拿魚翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    倒入米飯和一大勺韓式辣醬，辣醬的量根據個人口味來就可以了哦。
  • 步驟 6/6
    翻炒翻炒翻炒，把米飯都炒散，就可以出鍋吃啦~泡菜辣辣的，米飯都裹著醬，真的超好吃。
小貼士

我用的是不粘鍋，如果你的鍋有點粘的話就多加點油，因為炒飯也很容易粘鍋的。

還有就是火不要開得太大！不然也會粘鍋。

嗝~

釋出於 2019-02-18
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