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蒜香吞拿魚意麵
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南薇孤秋

在西餐廳上了那麼久的班、卻從來沒有為父母做過一頓、

今天休息和麻麻逛超市、看見進口專區的義大利麵、突然很想做給父母吃~

讓他們嚐嚐女兒的手藝也是很不錯滴~

蒜香吞拿魚面、看起來是不是特別清爽有食慾？！

時間:10分鐘內
食材
百味來傳統意麵 110g
橄欖油 適量
鹽 適量
蒜末 5g
吞拿魚罐頭 120g
乾紅椒 4個
青椒絲 30g
黑胡椒粉 適量
水 適量
法香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    水燒開
  • 步驟 2/17
    準備好百味來傳統義大利麵110g
  • 步驟 3/17
    水開下入麵條、不要把麵條弄斷哦、因為它煮啊煮自己會變軟、潛到水滴
  • 步驟 4/17
    加入鹽
  • 步驟 5/17
    滴少許橄欖油、 大火蓋蓋子、煮8分鐘
  • 步驟 6/17
    煮好的意麵瀝乾水
  • 步驟 7/17
    倒入少許橄欖油、攪拌防止麵條黏在一起
  • 步驟 8/17
    蒜切蒜末
  • 步驟 9/17
    鍋燒熱、倒入橄欖油燒熱
  • 步驟 10/17
    倒入蒜末
  • 步驟 11/17
    下入乾紅椒
  • 步驟 12/17
    調入少許黑胡椒粉
  • 步驟 13/17
    加入吞拿魚罐頭、用鏟子壓碎、中火炒出香味
  • 步驟 14/17
    倒入麵條、 再倒100g水翻炒
  • 步驟 15/17
    加入青椒絲
  • 步驟 16/17
    根據個人口味調入鹽炒勻 使湯汁均勻地裹在面上
  • 步驟 17/17
    用夾子將面旋轉堆入盤中、使其在盤中高高堆起成小山狀 撒少許法香 美味的蒜香吞拿魚面就出鍋咯
小貼士

不要炒太乾、一定要帶水炒

釋出於 2023-04-06
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