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西紅柿炒雞蛋+香菇掛麵
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玉生煙孫
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時間:10分鐘內
食材
西紅柿 |1個
適量
適量
蔥蒜 各5克
雞蛋 三顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散,蔥蒜切丁,西紅柿切小塊
  • 步驟 3/9
    鍋內倒入油,翻炒雞蛋,炒好盛放碗裡。
  • 步驟 4/9
    倒入少許油,下蔥爆香
  • 步驟 5/9
    放入西紅柿丁
  • 步驟 6/9
    翻炒至西紅柿軟些
  • 步驟 7/9
    加入雞蛋塊翻炒
  • 步驟 8/9
    加鹹鹽,加蒜翻炒,添少許溫水
  • 步驟 9/9
    盛放碗中
小貼士

醬油要少放 主要是提味提色的作用

白糖可以根據個人愛好 喜歡甜口 可以多放些

釋出於 2018-07-27
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