Name: 番茄濃汁麵條
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 番茄 一個; 麵條 適量; 大蒜 兩瓣; 羅勒 適量; 芫荽 適量; 小米辣椒 適量; 鹽巴 適量; 胡椒 適量; 綠檸檬 半個

番茄濃汁麵條

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奇樹丶

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時間:10-30分鐘

食材

番茄一個

麵條適量

大蒜兩瓣

羅勒適量

芫荽適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

麵條煮好後撈出放在大碗中，麵湯用來熬製番茄濃汁
步驟 2/3

將番茄切成小塊，其餘輔料都切成末，姜少量即可
步驟 3/3

可擠入適量檸檬汁提鮮，最後放上芫荽末

小貼士

所有材料根據自家人來決定分量的大小。

筋道的麵條營養高一般來講，口感筋道的麵條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。麵條可以涼吃也可以熱吃，但營養專家提醒，太熱的麵條對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收，所以，吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收。

釋出於 2018-09-07

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