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蜜汁雞丁
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老爸上班,家裡的肉只有雞胸肉了,什麼辦~隨便搗鼓吧
時間:10分鐘內
食材
雞胸肉
一塊
青椒
一根
姜
幾片
料酒
4勺
生抽
2勺
蜂蜜
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
雞胸肉去皮切丁,用2勺料酒醃十分鐘。青椒切三角片狀,薑片切絲備著。調汁水:2勺料酒+2勺生抽+2勺蜂蜜+一點水,攪合勻。
步驟 2/2
鍋內放油燒熱,放入薑絲爆香。把雞丁放入炒變色後將調好的汁水倒入,中火沸騰一會,待汁水濃稠少後,放入青椒片,大火翻炒均勻後即可裝盤。
小貼士
喜歡吃甜的若覺得不夠,在試味時還可加糖啊
釋出於 2018-09-10
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