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萵苣炒蘑菇
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拙脊斜碩蹤

冬天是蘑菇長得最肥的季節,白色的蘑菇配上綠色的萵苣以及紅色的胡蘿蔔和黑色的木耳,色彩賞心悅目令食慾大開

食材
萵苣 適量
蘑菇 適量
黑木耳 適量
胡蘿蔔 適量
芝麻油 適量
食用油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    黑木耳漲發然後洗淨,蘑菇胡蘿蔔萵苣切片備用
  • 步驟 2/2
    鍋中放少許油加熱先放胡蘿蔔煸炒片刻,放入黑木耳和少許水蓋鍋蓋燒一二分鐘讓胡蘿蔔燒熟,然後放入蘑菇萵苣翻炒至熟,加鹽少許糖,出鍋之前淋上芝麻油裝盆
釋出於 2018-08-13
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