萵苣炒蘑菇 - 萵苣炒蘑菇的做法,萵苣炒蘑菇怎麼做好吃,萵苣炒蘑菇的家常做法 - 京細菜譜

萵苣炒蘑菇

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蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。萵苣含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益~

時間:10分鐘內

食材

萵苣 1根

蘑菇 300g

胡蘿蔔 100g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/10

萵苣削皮洗淨後切片
步驟 2/10

胡蘿蔔削皮洗淨後切片
步驟 3/10

蘑菇洗淨後切片
步驟 4/10

起油鍋，加入蘑菇翻炒幾分鐘，炒至蘑菇變軟，出汁，盛出備用
步驟 5/10

原鍋加入胡蘿蔔翻炒片刻，盛出
步驟 6/10

鍋裡留底油，加入萵苣翻炒幾分鐘
步驟 7/10

加入蘑菇和胡蘿蔔一起翻炒幾分鐘
步驟 8/10

加入適量鹽調味
步驟 9/10

加入適量水，翻炒幾分鐘後即可出鍋
步驟 10/10

成品圖

釋出於 2019-01-23