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雪花杏仁糖
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食材
棉花糖
50克
美國大杏仁
兩大把(約50粒)
葡萄乾
半把
黃油
30克
烹飪步驟
步驟 1/4
備好材料。
步驟 2/4
將棉花糖、黃油放入一個耐熱小碗裡。把小碗放入鍋裡,鍋中接一些水,一邊中火加熱,一邊慢慢融化黃油。這個步驟比較慢,要耐心哈~~
步驟 3/4
待棉花糖開始有融化狀態,把大杏仁和葡萄乾放入,用筷子攪拌,讓大杏仁、葡萄乾和棉花糖充分混合,這一步要快些完成。
步驟 4/4
取一隻大盤,抹少許右油,用勺子把大杏仁棉花糖一勺、一勺挖出,一粒粒放在盤子上,入冰箱冷藏降溫,待糖塊略微有點硬即可。
釋出於 2018-08-29
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