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西葫蘆炒榨菜
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我想瘦可以嗎啊

絕對原創,西葫蘆切片得時候還沒有想好要怎麼做呢,本來想炒海米得,但是它哪裡去了,找不到?無意中看到一袋榨菜,遂決定來個原創試試。簡單易學哦

食材
西葫蘆 1個
包裝榨菜 一袋
少許
大蒜 5瓣左右
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油微熱放入拍好得蒜瓣,隨意油溫上升,慢慢煸出香味
  • 步驟 2/7
    香味出來後,放入切好得西葫蘆片,翻炒
  • 步驟 3/7
    放西葫蘆開始變成透明狀得時候,加入少許鹽,翻炒l
  • 步驟 4/7
    開啟要放入得榨菜
  • 步驟 5/7
    放入半袋榨菜後,翻炒,這時看到西葫蘆已經上色,繼續翻炒,可以嘗一下西葫蘆味道,如果味道淡,這時可以再加入一點鹽
  • 步驟 6/7
    在繼續翻炒,直至西葫蘆變成通透狀,味道與榨菜融合
  • 步驟 7/7
    出鍋,裝盤
小貼士

少油 少鹽,西葫蘆切片不要太厚

釋出於 2018-08-25
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