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辣白菜魚丸炒年糕
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東方若白-

愛吃年糕也愛吃魚丸，把兩樣一起炒，果真還不錯！

食材
年糕 一包
辣白菜 根據自己口味增減
墨魚丸 6顆
胡蘿蔔 半根
包菜 兩葉
西紅柿 兩顆
大醬 一勺
番茄醬 兩勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將西紅柿，魚丸，胡蘿蔔切成小塊，包菜切絲，辣白菜切大塊
  • 步驟 2/2
    西紅柿先下鍋炒出沙，放胡蘿蔔，翻炒幾下加一碗水，加兩勺番茄醬和一半的辣白菜，等水開了放入炒年糕和魚丸，翻炒，加入包菜，不停翻炒直到收汁，最後放入另一半辣白菜，翻炒幾下就可以出鍋了。
小貼士

辣白菜分兩次放，中間放一次，為了入味，最後要出鍋再放剩下的一半，為了口感

釋出於 2018-11-16
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