簡單做蛋包飯
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烹飪步驟
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步驟 1/3
將臘腸切片，其他切丁，玉米粒焯水瀝乾，鍋下少許食用油，油熱把番茄除外通通倒進去炒，下鹽，倒點醬油，翻炒後聞到香味下飯，把飯搞散炒均勻了再下點醬油加點水再翻炒 -
步驟 2/3
呈金黃色後出鍋倒盤子裡，在這之前要先把蛋打好，生粉加水攪拌倒入蛋液裡再攪拌均勻，接著鍋上抹上薄薄的一層油，鍋熱後倒入蛋液，小火，等到蛋皮固定下來了小心翻面再煎，接著把飯搞到蛋皮的1／2的一邊填滿，再把另一半蓋過來，出鍋
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步驟 3/3
再往蛋皮上淋上番茄醬，搞定！一個香噴噴，不油膩、超級美味的蛋包飯就呈現在你面前了！
釋出於 2018-06-12
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