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花菜炒魷魚乾
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啞鈴segment

某天發現家裡冰箱裡有隻幹魷魚,就想把它給煮了

時間:10分鐘內
食材
魷魚乾 適量
花菜 適量
鮮香菇 適量
澱粉 適量
紅蘿蔔 適量
香菜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    鍋裡放入油,油熱的時候,放入薑片,待有香味的時候,放入香菇、紅蘿蔔翻炒,在放入魷魚,放入調味品,待熟後,放入澱粉勾芡,再放入香菜,起鍋。
小貼士

1.魷魚要充分泡發開;

2.魷魚切成花狀時,要切深些,在焯的過程中魷魚容易捲起來,比較好看

釋出於 2018-09-19
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