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葷素搭配營養炒飯
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掰果BAAAAYGO

懷孕了,給自己和老公做好吃又營養的晚餐

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 兩根
胡蘿蔔 1根
玉米粒 適量
洋蔥 1個
甜豌豆粒 適量
醬油 適量
適量
料酒 適量
蔥花 少許
米飯 兩人份
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔、洋蔥切小丁
  • 步驟 2/6
    臘腸切丁
  • 步驟 3/6
    我買的現成的玉米粒
  • 步驟 4/6
    菜市場買的現成的豌豆粒
  • 步驟 5/6
    切點兒蔥花,另一邊把米飯蒸上,米飯忘記拍了,飯別弄太軟,要不太黏炒飯口感不好
  • 步驟 6/6
    熱鍋下涼油,油別放太多,油5-6成熱了煸蔥花,大火爆出香味後改中火,下臘腸,煸炒臘腸,把腸裡的油煸出來,然後下胡蘿蔔、洋蔥、豌豆粒、玉米粒,加點兒料酒(1鍋鏟),加點兒醋(1鍋鏟)借個味道,然後加醬油(3鍋鏟),翻炒幾下蓋鍋蓋悶一會兒,大概5分鐘菜就差不多熟了,換小火,把蒸好的米飯加進去,拌勻,關火,出鍋~
釋出於 2018-11-10
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