蓮白菜悶炒蛋
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愁腸seaport
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減肥又好吃 比炒蛋更清爽
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞蛋 和蓮白菜 -
步驟 2/11
一個蓮白菜太多了 撕下250克
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步驟 3/11
撕下白菜洗乾淨 在撕的小小的 我這個人懶 沒用刀 隨便撕了一下 待用
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步驟 4/11
雞蛋打散放入少許的鹽提味 待用
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步驟 5/11
小半碗清水 待用
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步驟 6/11
倒入適量的油 小火燒熱 倒入雞蛋
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步驟 7/11
雞蛋別煎太老 蛋液凝固就行
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步驟 8/11
蛋液凝固馬上放入蓮白菜 轉大火
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步驟 9/11
炒到看見蓮白菜顏色變透明變淡 加入小半碗清水
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步驟 10/11
清水加入後 悶個3分鐘 悶的同時也時不時的翻炒一下
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步驟 11/11
3分鐘後清水差不多也悶幹了 撒上適量的鹽 出鍋！
釋出於 2018-10-05
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