朝天椒炒扁豆 - 朝天椒炒扁豆的做法,朝天椒炒扁豆怎麼做好吃,朝天椒炒扁豆的家常做法 - 京細菜譜

朝天椒炒扁豆

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時間:10分鐘內

食材

扁豆 400克

朝天椒 50克

油適量

鹽適量

味精適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

主輔料：扁豆、朝天椒
步驟 2/9

把扁豆摘筋、洗淨、切絲。
步驟 3/9

朝天椒洗淨，切條。
步驟 4/9

鍋燒開水，加幾滴油、少許鹽，放入扁豆絲焯熟。撈出過冷水，裝盤備用。
步驟 5/9

熱油，放入朝天椒煸炒。
步驟 6/9

然後放入備用的扁豆絲。加適量的蠔油。
步驟 7/9

將其翻炒均勻。加鹽、味精調味。
步驟 8/9

最後點幾滴香醋，炒勻即可關火。
步驟 9/9

出鍋裝盤，即可上桌。

釋出於 2019-02-23