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揚州炒飯(幹腸版)
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沒有腹肌program

餓,想吃炒飯。本想給永和人家打電話訂的,但一想要二十快錢才能送餐,於是乎,自己下樓去買了很多蔬菜回來,最主要的是家裡有從哈爾濱帶回來的幹腸,自己家灌的,可香了!

食材
米飯 適量
玉米 適量
青豆 適量
幹腸 適量
胡蘿蔔 適量
適量
適量
適量
蝦米 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洗淨食物。雞蛋打液。
  • 步驟 2/9
    扒玉米粒。胡蘿蔔切丁。放入沸水煮三分鐘。撈出瀝水。
  • 步驟 3/9
    切好蔥薑蒜。
  • 步驟 4/9
    幹腸切片。
  • 步驟 5/9
    幹腸放油鍋中,炸到微起酥的樣子時,撈出瀝油。
  • 步驟 6/9
    蔥薑蒜放入炸幹腸的油中,再放蝦米,爆香。
  • 步驟 7/9
    放瀝完水的蔬菜,炒一會。放米飯。放十三香。
  • 步驟 8/9
    放幹腸。小火炒。
  • 步驟 9/9
    開始享受美味吧!
小貼士

1調料只有十三香,全程無鹽,因為幹腸的香味已經足夠了。2很成功的處女作!我吃了一大盤子,真的沒想到會這麼好吃!3喜歡我就收藏關注我吧!美味處女作正在一點一點誕生!

釋出於 2018-10-31
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