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香芋南瓜飯
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嫡鑰肝辜醫

小時候老家的人可喜歡香芋或者南瓜炒飯了,記得媽媽做的特別香,好久沒有吃過了,今天自己試試看,如果真心想煮飯也不難

食材
香芋 適量
南瓜 適量
排骨 一根
魚餅 適量
魷魚 2個,大的
適量
澱粉 適量
沙茶醬 適量
一小塊
耗油 適量
適量
生抽 適量
雞精 少許
花生油 適量
白酒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    南瓜洗淨去皮切薄片備用
小貼士

排骨最好放澱粉比較不會粘鍋,之前用的是紅薯粉老是粘鍋,還有香芋和米飯一起煮的話,飯會比較香,南瓜就炒比較好一點不然怕會爛爛的影響口感

釋出於 2019-02-04
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