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香芋南瓜西米糕
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何必掩飾雨薇

西米配椰汁特別的好吃,再加上香芋和南瓜,不僅顏色漂亮好多,而且口感更豐富。放到冰箱裡冷藏過口感更爽,這是一款我愛喜歡吃的甜品。

食材
西米 150g
南瓜 50克
香芋 100g
椰漿 200ml
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    椰漿這比用椰汁更香
  • 步驟 2/7
    西米煮15分鐘後變色後加糖煮至糖溶化,關火加椰漿拌勻
  • 步驟 3/7
    南瓜和芋頭一起蒸熟,取一部分西米和南瓜蓉一起拌勻
  • 步驟 4/7
    剩下的西米和芋頭蓉拌勻
  • 步驟 5/7
    用個模子,中間放個花模,倒入不同的西米糊
  • 步驟 6/7
    一個個的做好放冰箱
  • 步驟 7/7
    味道很好喲
小貼士

用椰漿味道更香甜,冰過之後更好取出

釋出於 2023-04-14
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