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蘿蔔乾配小土豆
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潮淤男弦仍

蘿蔔乾是冬天自己家做的，做好後用保鮮袋裝好放冰箱冷凍，想吃的時侯拿一點出來，既不會壞也不會酸。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔乾 1兩
小土豆 1斤
小蔥 五根
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    小土豆冼淨刮皮，用清水煮五分鐘，掏起放涼。煮土豆時把蘿蔔乾略洗切碎，蔥洗淨切好。
  • 步驟 2/2
    放二兩菜油燒熱，放入土豆翻炒至土豆略焦黃，倒入蘿蔔乾，繼續炒兩分鐘，調至小火，加鹽，孜然粉各5克，翻炒幾下，放蔥。（也可少放點油）味道還不錯喲。
小貼士

春天的小土豆很誘人的喲！

釋出於 2018-10-04
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