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辣椒炒肉絲
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書柳歐買嘎絲
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腸胃不舒服,醫生囑咐不讓吃粗纖維的食物包括肉。幾天不吃肉確實饞了,冰箱裡食材不多,倒可以搭配來一道辣椒炒肉,吃起來.
時間:10分鐘內
食材
瘦肉
適量
辣椒
適量
雞蛋
適量
鹽
適量
醋
適量
糖
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
材料
步驟 2/7
辣椒去籽切絲;瘦肉切絲放鹽加胡椒、鹽略醃一下
步驟 3/7
熱油座鍋,下肉絲炒至變色
步驟 4/7
下蔥末,炒出蔥香
步驟 5/7
下青椒絲、鹽翻炒
步驟 6/7
待青椒炒至略疲軟時,放小米椒、香醋,略炒,放雞精,出鍋即可
步驟 7/7
成品
釋出於 2018-12-19
90
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