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海蝦鹹魚炒飯
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醉人
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時間:10-30分鐘
食材
蝦 一小碗
鹹魚 一條
香菇 一小碗
土豆 一隻
黃瓜 半根
紫包菜 一個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有材料之後切成小丁，蝦包皮去頭，鹹魚去骨切成小塊。把紫甘藍炒好裝盤備用。
  • 步驟 2/6
    鍋中倒油，先把青瓜和土豆一起倒進鍋內翻炒。
  • 步驟 3/6
    加入蝦和鹹魚。
  • 步驟 4/6
    加入香菇。繼續翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入炒好的紫甘藍翻炒片刻之後調小火。
  • 步驟 6/6
    加入煮好的白米飯，倒入適量鹽，花椒油，醬油，雞精。翻炒均勻後出鍋。
釋出於 2018-09-27
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