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筍片臘肉
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pest老發呆
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時間:10-30分鐘
食材
臘肉 適量
冬裙 適量
木耳 適量
青蒜 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    臘肉切薄片
  • 步驟 2/8
    筍，青蒜切好備用
  • 步驟 3/8
    泡發木耳備用
  • 步驟 4/8
    倒油燒熱下臘肉，煎至透明後，放入蒜爆炒
  • 步驟 5/8
    爆炒至略略發黃
  • 步驟 6/8
    將過水的筍木耳，青蒜根放入
  • 步驟 7/8
    加入少量鹽，糖，生抽和兩碗水，大火悶至水乾
  • 步驟 8/8
    加入蒜葉略炒出鍋，噹噹噹，美味的筍片臘肉
釋出於 2018-12-27
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