jxcaipu logo
栗子燒雞
7.6萬 熱度 55 收藏
懵智高朗

栗子被稱為“千果之王”，富含澱粉、蛋白質、B族維生素和各種礦物質，具有很好的養生奇效。現在正是板栗多的季節，那美味讓人回味無窮，想吃的吃貨要快行動哦！

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 半隻
栗子 30個
配料：蒜 4瓣
蔥絲 適量
醬油 3勺
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    栗子剝皮。
  • 步驟 2/7
    雞肉切塊。
  • 步驟 3/7
    雞塊冷水下鍋焯一下，會出很多髒沫，把雞塊撈出來衝乾淨。
  • 步驟 4/7
    蔥切絲，蒜拍好切成片。
  • 步驟 5/7
    起鍋熱油放蔥蒜爆香，放入雞塊翻炒，倒入醬油上色
  • 步驟 6/7
    趕緊倒入水，沒過雞塊就可以，把栗子倒在上面，撒半勺鹽，蓋上蓋燜熟。
  • 步驟 7/7
    湯汁收幹，盛出即可。
釋出於 2018-06-28
73
相關菜譜
寫評論