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蝦米豆芽 菜
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愛美

吃飯時有清炒豆芽菜,老公說加點蝦米是不是更好吃,所以今天就來試一下。

食材
豆芽 500克
蝦米 適量
生薑 適量
韭菜 十根
一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把泡好的蝦米撈起,綠豆芽洗淨,韭菜切段,生薑、蔥、蒜準備好
  • 步驟 2/5
    鍋裡放少量油,加入蔥薑蒜炒香
  • 步驟 3/5
    加入蝦米翻炒
  • 步驟 4/5
    加入豆芽韭菜翻炒,加入適量鹽,翻炒。OK,出鍋了
  • 步驟 5/5
    裝盤加一點香油,可以享用了。我家有兩個寶寶,所以做的菜很少有辣椒。我覺得加上一點辣椒味道會更好
小貼士

我沒買到新鮮蝦米,用的是蝦米皮,所以要提前泡泡

釋出於 2018-07-06
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