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炒花飯
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忇筱園春色暨春
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注意:炒之前把飯在電飯煲里加點水稍微燜一會,這樣更軟些。
時間:10分鐘內
食材
剩飯(糙米)
適量
胡蘿蔔碎
適量
雞蛋
適量
臘肉丁
適量
香菜碎
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
油燒熱,滑入雞蛋炒散,放入臘肉丁,加點水,翻炒幾下,放入胡蘿蔔,倒入剩飯,不停炒動,以免飯糊鍋。中途加一點味極鮮,加少許水炒動,起鍋前加鹽加香菜碎,起鍋。
釋出於 2018-09-20
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