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素炒青南瓜
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含蓄vengeance

買的時候以為是葫蘆瓜。結果切的時候才發現是南瓜-_-|| 不過，一切都是最好的安排。可能冥冥註定我該補充南瓜的營養了吧 ^_^＊

時間:10-30分鐘
食材
青南瓜 1/3個
老乾媽 一小勺
水 適量
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    用力，用力，再用力◐▂◐ 切出你需要的量。鍋裡倒水，把它放進去吧-_-#蓋上鍋蓋煮上十分鐘左右。只能這樣對待它了，南瓜君，你實在，實在，實在太硬漢了~_~
  • 步驟 2/3
    煮好的南瓜豎著切四半，去掉裡面的籽。切片片。然後，鍋裡倒油，油稍熱放入切好片的南瓜，翻炒均勻。放入一小勺老乾媽。ps,我買的是油辣椒的，不含肉的。回到正題，翻炒均勻。倒入適量的水，如果覺得南瓜還挺硬，那水就剛好淹沒南瓜吧，轉中小火，一直煮到水差不多了，這期間用鍋鏟不時翻炒均勻哦。放鹽，出鍋。
  • 步驟 3/3
    出鍋啦，花生是老乾媽裡的剛好浮起來的，我就點綴在南瓜上了 ^_^＊
釋出於 2018-08-07
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