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炒嫩南瓜絲
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嫩南瓜也就是人們常說的青南瓜,它水分多,各種維生素都含量較低,但勝在口感脆嫩,適合炒菜。這一品種也更加適合減肥人士和糖尿病患者食用。
時間:10分鐘內
食材
嫩南瓜
1個
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
雞精
適量
辣椒
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
將嫩南瓜洗淨後去蒂。
步驟 2/9
將嫩南瓜刨成絲。
步驟 3/9
刨好後。
步驟 4/9
熱鍋下油後放入辣椒爆香。
步驟 5/9
倒入南瓜絲拌炒一下。
步驟 6/9
加放鹽。
步驟 7/9
倒入料酒。
步驟 8/9
炒至八成熟時加放雞精炒勻即可。
步驟 9/9
出鍋裝盤食用。
小貼士
無
釋出於 2019-09-27
183
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