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孜然雞胗
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惱弛址儔斬

好吃沒話說!

食材
雞胗 半斤
洋蔥 一個
孜然粉 適量
少量
生抽 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    把雞胗用料酒、多多的孜然粉醃上半個小時。等鍋中油熱了之後放入雞胗開始炒,慢慢就炒出水來了,把水倒出來繼續炒。加入一點生抽,炒好之後盛盤備用。然後鍋中倒入油開始炒洋蔥,炒洋蔥的時候繼續加入孜然粉,鹽,等到快要炒軟的時候倒入雞胗一起翻炒。感覺洋蔥軟了就可以了!
釋出於 2019-02-02
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