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椒鹽紫菜腰果
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斷橋殘雪龔程

因為學會了炒腰果,又看到茶座的這道菜,不過沒嘗過,於是回家自己琢磨了這道菜。

食材
紫菜 適量
腰果 適量
椒鹽 適量
白芝麻 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    將適量紫菜剪成碎片待用;鍋裡倒入適量橄欖油、熱鍋熱油,再倒入適量腰果以小火不停翻炒至呈略微金黃色即可撈起瀝乾油,倒掉鍋裡剩餘油,下紫菜以小火炒幾下,倒入炒過的腰果,並撒些白芝麻一起翻炒一會兒,最後加少量椒鹽和鹽,炒勻入味即可食用了。
釋出於 2018-11-01
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