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酸辣圓白菜
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坁美麗的謊言奚的
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減肥沒法吃主食就炒個素菜咯
時間:10分鐘內
食材
圓白菜
半顆
幹辣椒
2個
花椒
五粒
鹽
1勺
醋
少量
生抽
少量
蒜
1顆
姜
1g
勾芡
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
圓白菜切半顆,其實是因為是一個人吃。之後切出白菜條。
步驟 2/2
鍋燒熱倒油,加入撕成兩段的幹辣椒和花椒,爆出辣味,放入薑末蒜末,簡單翻炒至出香味,倒入圓白菜條,旺火翻炒一分鐘。如果怕乾鍋底,倒入勾芡,放鹽會出水,之後陸續放生抽,不斷翻炒。三分鐘後倒入陳醋,再加入勾芡,翻炒一小會,就可以出鍋了。
釋出於 2018-06-28
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